Semizotu salatası, kıymalı yemeği, zeytinyağlısı, yoğurtlu mezesi ve çorbası yapılabilen son derece faydalı bir sebzedir. Kıymalı semizotu yoğurtla yenilirse daha lezzetli olur, çorbası ise yoğurtl..
Şambali tatlısı okula giden çocukların ve işe giden büyüklerin gözde tatlılarındandır. Şambali tatlısına yumurta konulmuyor yine de çok lezzetli oluyor. Doya doya yemek isteyenler için verilmiş bir..
Yoğurtlu havuç sote Yoğurtlu havuç sote besleyici değeri yüksek, sağlıklı bir besindir ve yapılması son derece kolaydır. Et yemeklerinin yanında sebze yemeği yapamadıysanız sizin için kurta..
Evde yapılan kıymalı sac böreğinin lezzeti bir başkadır. Evde sacınız yoksa tavada yapabilirsiniz, ben tavada yaptım. Tavanız alüminyum veya teflon tava olmalıdır, çelik tavada aynı verimi almayabi..
Biber kızartmasının kokusu diyet yapanlara bile diyetini bozdurur ama eskisi gibi bol yağda kızartmadan da aynı lezzeti veren kızartma tenceresi var piyasalarda. Biraz pahalı ama kullanım..
Bir demet roka ve bir demet tere yıkama kolaylığında yapılan bir salatadır. Bunun için bir kutu konserve ton balığının ve bir limon suyunun elinizde olması yeterlidir. Omega 3 ihtiva eden ton balığ..
Et yemeklerinin yanında yapılabilecek en kolay ve lezzetli sebze yemeklerinden biri de mantar sotedir. Mantarların içine hiçbir sebze karıştırmadan da pişirebilirsiniz. O zaman mantarın kendine has..
Cibez, lahana ve karalahananın filizlerinden oluşan bir bitkidir. İzmir pazarlarında ve Karadeniz Bölgesi’nde bolca bulunur. Salatası, yemeği, sebzeli pilavı yapılabilen bir bitkidir. Yağda da kavu..
Kuru fasulye yemeği her mevsim aranılan yemeklerden biridir. Yanında pirinç pilavı veya bulgur pilavı mutlaka olmalıdır. Güçlü bir besin kaynağı olan kuru fasulyeyi etli, zeytinyağlı ve piyaz sala..
Sardalya tava ve hamsi tavanın yapılış usulü aynıdır. Bu yöntemle her iki balığı da aynı yöntemle tavada kızartabilirsiniz. Bunun için önce balıkların kafalarını koparıp, gövdesindeki tüm kılçıkla..
