Mercimek, bulgur ve ayran üçlüsü etin yerine geçen ideal bir protein kaynağıdır. Et yiyemeyenler veya yemeyenler için değişik bir çözüm önerisidir. Lezzeti ise hiç yabana atılmaz ayrıca sofranızda ..
Bol miktarda lif, protein ve A vitamini ihtiva eden ıspanak ayrıca anti kanserojen özelliği taşıyan flavonoidler açısından da zengin bir sebze çeşididir. İçerdiği K vitaminiyle sinir sistemi ve bey..
Akşam yemeğini hafif, vücudu rahatlatıcı gıdalarla geçirmek istiyorsanız lahana salatası ve yanında çorba yeterlidir. Lahana salatasının lezzetini artırmak için içine roka, birkaç tane domates, sal..
Çok sinirlendiğiniz veya çok yorulduğunuz zaman sakinleşmek için ilaçlar yerine papatya çayı içmeyi deneyebilirsiniz. Özellikle limonlu papatya çayı içerseniz daha da etkili olur. Sinir sistemini r..
Hafta sonları pazarlarda satılan protein deposu balıklar evlere girince sofralarda şölen havası estirir. Mis gibi balık kokuları sokaklara yayılır. Biz de mümkün olduğunca ucuz ve değerli olan sard..
Derin dondurucunuzda haşlanmış, didiklenmiş tavuk, bezelye ve tavuk suyu bulundurursanız dar zamanınızda sofranıza neredeyse ana yemek gibi bir pilav koymuş olursunuz. Tavuklar önceden pişmiş olduğ..
Fırında pişerken havuç ve tarçın kokusunun verdiği kokular en iştahsız insanın bile iştahını kabartır. Lezzetini ise ancak tadan bilir sonrasında ise havuçlu kek tiryakilik yaratır. Çocuklar için i..
Karaciğer şişkinliğini ve sarılığı gideren, siroz hastalığını önlemeye yardımcı olan, böbrekleri çalıştıran kerevizin kıymetini bilmek gerekir. Layıkıyla pişirilince son derece lezzetli olan kerevi..
Güçlü bir antioksidan olan beta karoten zengini havuç her türlü yemek çeşitlerine, tatlılara, tuzlulara, salata çeşitlerine girmiş bulunuyor, havuçtan lezzet ve vücudumuza sağladığı faydaları neden..
Değişik bir lezzet arayanlar kabartma tozu ile yapılan elmalı çöreklerin haricinde mayalı hamurdan da elmalı çörek yapabilirler. Çörekleri mayalı hamurdan yaptığımız zaman hamuru çok ince açmalıyız..
