Milliyet Blog: İnternet günlüğü, e-günlük, e-günce, Türkçe blog, weblog

Milliyet Blog: İnternet günlüğü, e-günlük, e-günce, Türkçe blog, weblog

Gülay Çakır

http://blog.milliyet.com.tr/gulaycakir

Yemek - Mutfak

Bloglar

Tadı damakta kalan baklava

17 Haziran '09

Tadı damakta kalan baklava

Baklava Türk mutfağının vazgeçilmezidir. Baklava denilince her ne kadar Gaziantep akla gelsede her yörenin baklavasının kendine has bir tadı vardır.
Tadanların söylediğine göre benim baklavam da ..

Kategori :: Yemek - Mutfak

Su böreği

04 Temmuz '09

Su böreği

5 yumurta
Yarım çay bardağı sıvı yağ
Bir tatlı kaşığı tuz
Çok az karbonat
Yarım su bardağı su
Aldığı kadar un
Yapılışı:
Malzemelerin hepsi bir kapta karıştırılıp iyice yoğrul..

Kategori :: Yemek - Mutfak

Helva

06 Temmuz '09

Helva

İRMİK HELVASI
5 yemek kaşığı tereyağı
yarım su bardağı sıvı yağ
2 su bardağı irmik unu
3 su bardağı süt
3 su bardağı şeker
Vanilya
Yapılışı:
Tereyağı ve sıvı yağ bir tencere..

Kategori :: Yemek - Mutfak

Salata

17 Temmuz '09

Salata

PANCAR TURŞULU KUSKUS SALATASI
Malzemeleri:
1 paket kuskus ( makarnası)
4 kaşık mayonez
4 kaşık yoğurt
2 diş sarımsak
4 dilim pancar turşusu
1 kutu bezelye ( konserve)
1 ku..

Kategori :: Yemek - Mutfak

Süt böreği

18 Temmuz '09

Süt böreği

Malzemeleri:
1 litre süt
2 yumurta
2 yemek kaşığı sıvı yağ
1 tatlı kaşığı tuz
Aldığı kadar un
Krep kıvamın'da hamur yapılır.
İçi için:
Arzuya göre peynir maydanoz, patates..

Kategori :: Yemek - Mutfak

Poaça

01 Ağustos '09

Poaça

125 gr. tereyağı ( eritmeden )
Yarım su bardağı sıvıyağ
1 tatlı kaşığı tuz
2 tatlı kaşığı şeker
3 yemek kaşığı yoğurt
1 yumurta
2 paket kabartma tozu
1 su bardağı kaşar peynir re..

Kategori :: Yemek - Mutfak

Kurabiye

14 Ağustos '09

Kurabiye

Aşk kurabiyesi

1 Paket margarin ( eritmeden )
2 yumurta
3 yemek kaşığı kakao
1 çay bardağı sıvıyağ
1 su bardağı şeker
2 paket kabartmatozu
1 paket vanilya

Şerbeti için:..

Kategori :: Yemek - Mutfak

Tereyağlı poğaça

15 Ağustos '09

Tereyağlı poğaça

TEREYAĞLI POAÇA
250 gr. tereyağı ( eritmeden )
1 yumurta
1 tatlı kaşığı tuz
2 paket kabartmatozu
Aldığı kadar un

YAPILIŞI:
Hamur yapılır.Ceviz büyüklüğün'de parç..

Kategori :: Yemek - Mutfak

Poaça

18 Ağustos '09

Poaça

125 gr. tereyağı (eritmeden)
1 çay bardağı sıvıyağ
1 çay bardağı yoğurt
2 tatlı kaşığı sirke
1 yumurta
1 paket kabartmatozu
1 tatlı kaşığı tuz
Aldığı kadar un
İÇİ:
4 büyük..

Kategori :: Yemek - Mutfak

Toplam blog: : 20; : 2138
Kayıt tarihi: : 13.06.09

Yazdığım Kategoriler

© Milliyet Blog Copyright İnternet baskısında yer alan tüm metin, resim ve içeriğin hakları milliyet.com.tr'ye aittir. Milliyet Blog kullanıcıları ve üyeleri, üçüncü kişilerin telif hakkı sahibi bulunduğu her türlü fikri eser, fotoğraf, resim vb. materyal ve ürünleri kullanamazlar. Blog kullanıcı ve yazarlarının, üçüncü kişilerin telif hakkı sahibi olduğu yazı, resim vb. ürünleri kullanması durumunda, her türlü hukuki ve cezai sorumluluk kendilerine aittir.