Milliyet
Beni Hatırla
Blog Kategorileri
Peynir
Bu kategoride toplam 13 blog, 1 blog yazarı kayıtlı
Tüm Bloglar
VAN PEYNİRİNDE YENİ DÖNEM
Küçükbaş (koyun) hayvancılığın merkezi Van’da süt ürünleri özellikle Van peyniri diğer tanımyla otlu peynir üretimi asırlar boyu öncesine dayanır. Arkeolojik kazılarda ortaya çıkarılan bulgular gel..
ikram Kali
Peynir
20 Ağustos 2022
13:13
Kars Gravyeri ve Fransız Comté Peyniri -2
Yazının ilk bölümüne bir önceki paylaşımımdan ulaşabilirsiniz. Cem Seymen’in Comté yayınından edindiğim öğretiye dönersek, “coğrafi işaret tescili” diye bir kavram varmış. Bir ürün coğrafi işar..
Aslıhan Cz
Peynir
30 Nisan 2018
14:41
Kars Gravyeri ve Fransız Comté Peyniri -1
Malumumuz bu yıl Kars’a gitmeyeni dövüyorlardı. Kışın o kadar popüler olmuştu ki sağımda solumda, önümde arkamda herkes Kars’ı konuşuyordu. Genellikle popüler olandan kaçma gibi bir huyum vardı..
Aslıhan Cz
Peynir
30 Nisan 2018
13:58
Evde Lor Peyniri Yapımı
Evde peynir yapmak hem temiz hem sağlıklı ve daha lezzetlidir. Bunun için köy sütü dediğimiz işlem görmemiş süte ihtiyacınız var..Artık şehirlerde de doğal süt edinmek mümkün oluyor. Çevrenizde bir..
MUTFAGIMDAN LEZZET
Peynir
23 Aralık 2017
09:40
Peynir çeşidi kızları yazasım geldi:)
Yazasım geldi .. İnsanlar kendini konuşarak ifade edemiyorsa (aynı benim gibi ) sizde yazın gari :) Bence bu bir hastalık! Ben resmen bir anlatma ve konuşma özürlüsüyüm ;) Kendime öyle di..
Beyzalim
Peynir
24 Nisan 2015
11:11
Peynirden çok daha fazlası: Sürk
Yağı alınmış ayrandan elde edilen çökelek, salça ve çeşitli baharatlar ile karıştırıldığında sürke dönüşüyor. Yapımında değil ama kurutma sürecinde biraz emek isteyen bu lezzetle ilk tanışmanızda k..
Husne Nazli Dal
Peynir
10 Nisan 2015
14:44
Sirke mayalı peynir
Evde peynir yapmak istiyordum. Tabi bunun için peynir mayası gerekiyordu. Eczane, market olmak üzere heryere bakmama rağmen güvenilir bir peynir mayası bulamadım. Ama kafama koymuştum peyniri yapac..
Şükran Güvenilir
Peynir
11 Temmuz 2014
14:20
Peynir envanteri
İnternette, bir yazışmanın takibinde kopyaladiğim gönderilerden, Türkiye'nin peynir envanteri çıktı nerdeyse...Buyrun izleyin o zaman..
Kuflu çökelek + saf zeytinyagi
Bolu a..
Gülden Işık
Peynir
10 Eylül 2012
21:35
Peynir
Merhabalar...
Peynir, denildiğinde ilk aklımıza gelen, sabah kahvaltı sofralarımızın vazgeçilmez besini ve yiyeceği, meze sofralarımıznı kraliçesi, katık ekmeğin kralı olan peynir çesitleri..
Necip Köni - Adana / TR
Peynir
13 Nisan 2009
16:28
Peynir peynir deyip geçilmez
Peynir peynirdir diyerek geçilmez. Peynirin hayatımızda yeri çok büyük. Genelde sabah kahvaltısı veya çeşitli çeşnilerin yanında bulundurulur.
İnsan hiç bir şey bulamadığında evde ekmeğin arasına ..
güneşin kızı_firuze
Peynir
16 Mayıs 2008
17:42
Tümü »
Bloglarda
Yazarlarda
Galerilerde
Sadece bu yazarın bloglarında ara
Kategori
Yemek - Mutfak
Dünya Mutfakları
Pratik Bilgiler
Türk Mutfağı
Şarap
Peynir
Kahve
Restoranlar
Yöresel Yemekler
Özel Lezzet Durakları
Deniz Mahsulleri
Kahvaltı
Aktiviteler
