3700 blog. Tüm bloglara ulaşmak için arama yapabilirsiniz.
Bugüne özel bir tarif benimkisi...Önce malzemeler: 3 yumurta sarısı, 2 çay bardağı toz şeker, 2 çorba kaşığı un, 500 ml süt, 1 paket vanilin, Kedi dili bisküvi, 200 mg labne peynirKrema..
Size “Yaşasın yemek yapmak 2” başlıklı yazımı yazmadan önce şu an tam mevsimi olan bal kabağı ile ilgili bir pasta tarifi vermek istedim. Umarım verdiğim tarifi yapar ve beğenirsiniz. Öncelikle biraz ..
Patates-soğan dolabında, filizlenip pörsümüş patatesler vardı. Dün, onları tam çöpe atacakken vazgeçtim. Bir tencereye su koyup, patatesleri olduğu gibi içine doldurdum. Ocağı yaktım, bıraktım yav..
Baharatlar, damak zevkimizin renkleridir. O otlar olmasaydı ot gibi yaşadığımız bir gastronomi dünyamız olurdu. Bizi monotonluktan kurtaran, tabağımızdan aldığımız ilk lokma yiyeceğimizde enfes rayiha..
Kar yağınca bozacılar, ayaza çekmiş kış gecelerinin içinden seslenirler yalnız ve ıssız, çocuk kalplerimize ... Boozaaa... Boozz ... Hayatımız hızla değişiyor... Neyse ki bu sesler yitmedi h..
Malzemeler 3 yumurta , 1.5 su bardağı toz şeker, 3 su bardağı un, vanilya, kabartma tozu, 2-4 çorba kaşığı kakao (isteğe göre değişir ama 4 kaşık çok güzel oluyor), 1 su bardağı ılık demli çay, ..
Politika dünyasında sıkça kullanılan bir tabir vardır, "tabanın sesini dinlemek" denir. Gerek parti tabanlarının, gerekse halkın nabzını tutmak, eğilimlerini tespit etmek ve parti ve hükümet politikal..
Yemek yapma alışkanlığının kökenine baktığımda damak tadına düşkünlüğüm ile hayata bakış açımı özdeşleştiriyorum nedense...Sanki, yemeklerde kullandığım zeytin yağını almışız da günlük hayatımızd..
Bu sabah aldım gazeteleri elime içlerinden bir sürü ekler döküldü. Yılbaşı alışverişi, geceyi geçirebileceğiniz mekanlar, hazırlayabileceğiniz yemekler vs. ile ilgili gazete ekleri vardı. Beni en ço..
İlk önce belirtmeliyim ki topan patlıcan, kısa ve tombul olan patlıcana Ege dolaylarında verilen isimdir. Egelinin yiyeceklere kafasına göre isim verme huyu asla değişmez; biz çiğdem deriz, gevrek, ..