Yarım kilo süzme yoğurt Yarım litre tavuk suyu Yarım litre su 1 çay bardağı köftelik bulgur ve 1 fincan irmiği bir kapta çırpıcı ile karıştıralım. Çorbayı yapacağımız kaba 1 y..
MERİH' İN MUTFAĞINDAN PATATES ÇANAK MALZEMELER 6 adet haşlanmış patates 125 gram ekşi krema 3 diş sarımsak ( ince kıyılacak) 1 tatlı kaşığı hardal 2 yemek kaşığı zey..
Londra' dan Deniz hanımın restorant'ın da sunduğu bir tarifi paylaşmak istiyorum sizlerle. KIZAMIŞ TAVUKLU BROKOLİ 4 dilim ince tavuk göğsü 1 yemek kaşığı zeytinyağı 2 fincan galet..
ELMA SUYUNDA BADEMLİ KUZU PİRZOLA MALZEME 8 kalem kuzu pirzolası( fazla dövülmeyecek) 1 kavanoz kuşkonmaz 1 fincan elma suyu 1 tatlı kaşığı bal 6 adet kuru kayısı(küp doğ..
MALZEMELER 50gr margarin 100gr kıyılmış soğan 1 adet dogranmiş sarımsak 100gr dogranmıs havuç 2 tane dogranmıs yeşil kereviz sapı 50gr un 100gr domates salcası ..
2 litre suda kemiklerinden sıyrılmış ve küp doğranmış tavuk butlarını, derisini ve kemiklerini 10 dakika kaynatalım. Bu arada; Bir yemek kaşığı sıvı yağda, 1 diş dövülmüş sarımsağı ve..
1 bütün tavuk etini kemiklerinden sıyırıp derileri ile beraber iri parçalar halinde keserek tuz ve karabiberle ovalım. 2 yemek kaşığı yumuşak tereyağı, 1 fincan ekşi krema ve 1 tatlı kaşığı hard..
MERİHİN MUTFAĞINDAN MALZEMELER 1 bütün iri tavuk 2 su bardağı pirinç 2 kaşık tereyağı 1 adet soğan 100 gram dolmalık fıstık 100 gram dolmalık üzüm 3 yem..
MERİHİN MUTFAĞINDAN MANTARLI DANA BİFTEK SARMASI MALZEMELER 4 dilim dana antrikot 1 yemek kaşığı dolmalık fıstık 1 adet soğan 150 gram mantar 4 dilim taze kaşar ..
MERİHİN MUTFAĞINDAN Son derece mükemmel bir elma tatlısı için kolları sıvamaya ne dersiniz? BAL KAYMAK ELMA Amasya elmasını soyup üst kısmından oyarak içini temizleyelim ve erimiş terey..
1952 Ankara doğumluyum. Blog sayfam, sevgiye, saygıya, önem veren erdemli kişilerin buluşma mekanı o..