Soğuk Kış günlerinde içinizi ısıtacak, enerjinize enerji katacak, kolayca hazırlanan Mardin Tatlıları’ndan “Pekmezli Omlet”e geçmeden önce, pekmezin besin değeri ve yararlarını aktaralım. Besin..
Tarihin akıntılarına karışan bir selin geride bıraktığı tortular; dış mihraklar tarafından eşelenip, acemi çevirmenlerce ters-yüz edilerek bir kan davası halinde karşımıza çıkarıldı yıllarca... ..
E S E R - 7-Sevi(aşk) toyukları yok mu? -Olmaz olur mu Emirim, çok var… Hoşuna gidecek biri şöyle:Yalvıng anın közi - Fettan onun gözü, Yeklin anıng özi - Yılgın onun özü, Tolun a..
E S E R - 6-İkisi hiç geçinmezler, saatlerce tartışırlar, yine de birbirlerini altedemezler.-Belli.. diyen Kaşgarlı Mahmut derin derin iç çekti.-Ömer Hayyam’ın sadece rûbailerle uğra..
E S E R - 5-Türk-İslâm Devletlerinin coğrafî adlarının yanı sıra, Beyrunî’nin eserlerinden yararlanarak, bir Dünya haritası da ekledim. Rum ülkesinden Maçin’e dek Türk illerinin hepsinin boyu be..
E S E R - 4 II. B Ö L Ü M(1074 Yılı)Sultan Melikşah kuştüylü yastıklara yaslanarak, alıcı gözle üç hücreden oluşan geniş sofayı süzdü. Çenesini sıvazlayarak, karşısında duran Ömer Ha..
Bayramların değişmezleri arasında yer alan Kaburga dolmasının kokusu bile, bayramın veya sevinçli bir günün işaretidir. Biraz özen isteyen bu yemek, pirinç veya bulgur pilâvının üstüne serpilerek se..
Kaşgarlı, Terken’in imalı konuşmasını anlamazlıktan gelerek, hayali bir düşmana bakar gibi kaşlarını çatıp, anlatmaya başladı.-Bana Kur’an-ı Kerim okumayı öğreten Arap Hoca, bizim konar-göçer ..
Kaşgarlı Mahmut'un doğumunun 1000. yılı anısına... E S E RAyten DİRİER Öykümüz, Alparslan'ın Karahanlı Seferinde bir İsmailî tarafından hançerlenerek öldürüldüğü yıl geçer. Yerine geçen o..
Sevgili Cansın Erol'un kişiliğinde, İzmir Toplantısına katılan dostlara ithaf ediyorum... K O R D O N G ü z e l salınınca K o r d o n’da, D a l g a bile coşar gelir a ş k a. Y ..
Emekli eğitimci, araştırmacı yazar, şairim. Ülkemin cennet ile cehennemi bir arada yaşadığı bir zama..