Benim mutfağım her zaman yeni lezzetlere açıktır. En büyük zevkim marketlerin gıda reyonlarını gezmek ve yeni neler cıkmış araştırmaktır. Yine bir market gezintimde kanola yağı dikkatimi çekti. Hemen ..
Sağlıklı olmak istiyorsak eğer, günde bir tane havuç yememiz gerekiyormuş. Eeeee hadi o zaman ilk önce havuçla ilgili bilgileri okuyun daha sonrada verdiğim tarifleri yapıp sağlıklı beslenin.<..
Osmanlılar kâğıt üretiminde değil de ithal ettikleri kâğıtları işlemede çok başarılı olmuşlar. Osmanlı İmparatorluğun' da XVI-XVII. Yüzyıllarda kullanılan başlıca kağıt türleri, sultani, abadi, ..
Meze olarak ya da çay sofralarınızda illaki değişik bir tat olsun istiyorsanız mutlaka deneyin. BÖRÜLCE SALATASI MALZEMELER: 3 su bardağı börülce 1 adet ku..
O soğuk kış gecelerinde lapa lapa kar yağarken ağabeyimle birlikte pencerenin önünde bozacının geçmesini beklerdik. Çocukluk işte sanki geçecekte duymayacakmışız gibi konuşan ev halkını da sustururduk..
Geçen gün arkadaşım aradı. Bayram yaklaşıyor ne tatlısı yapacaksın diye. Bende "becerebilirsem babaannem usulü ekmek kadayıfı yapacağım" dedim. Cevap aynen şöyle:"Neee ekmek kadayıfı mı sen delisi..
Ramazan ayı gelince malum geleneklerimizden dolayı iftara eş, dost, akrabayı davet etmek gerekiyor. Geleneklerimizi ne kadar yaşatmaya çalışsak da eski tadı tuzu yok. Neyse… Bende davet ettiğim arka..
Buradan herkesin anneler gününü kutluyorum. Kekin içine annenize olan sevginizi de katıp annenize ikram edebilirsiniz...Malzemeler: Üç yumurta Üç çay bardağı toz şeker Altı çay bardağı..
Malzemeler: 1 paket spagetti makarna250 gr yağsız kıyma2 adet k.soğan 1 paket margarin veya tereyağı2 çorba kaşığı salça1 bardak kırmızı şarapTuz, karabiber, mercanköşk, ..
Eski Roma, Arap ve Çin medeniyetlerinde makarna'nın kullanıldığını çeşitli tarihi kaynaklar belirtmektedir. Roma yakınlarında bulunan "Cerveteri"de yapılan kazılarda, Eski Roma dönemine ait makarna ya..
Kendimi bildim bileli yemek yapmak benim için bir tutku. Turizm ve Otelcilik Meslek Lisesi'ne gir..