Rüya denen şey, yüzyıllardır insanı ve bilim adamını meşgul eden ama henüz ne olduğuna dair kesin ve bilimsel bir açıklama yapılmayan bir şeydir. Hepimizin her uyku halinde gördüğü, gördüğünü iddia et..
Siz hiç yel değirmeni gördünüz mü hiç ? Görüp de onlara ellerinizle dokundunuz mu ? Dokunup da bin ah işittiniz mi ? Ben işittim. Çocukluk yıllarımda ilk değirmenini Anadolu’da gördüğümde henü..
Her seferinde, her gelen hükümet anayasanın değişmesi gerektiğini söyler de iktidarda olduğu süreç içerisinde hiçbir şey yapmaz. Türkiye’de o kadar çok şey var ki, ağır aksak ilerleyen, sırtımızda ..
Oldum olası hamur işlerini çok severim. Bazen evde kendim yapmaya çalışıyorum bazı tarifleri. Yapıyorum da, ama annemin eller inden çıkan gibi olamıyor maalesef. Ne de olsa alışmışlık tabiî ki.. Evim..
Şimdi başlığı görünce, bunun neresi yöresel diyebilirsiniz, ebette haklısınız derim ama ben bu yemeği bir seyahatim sırasında yedim ve öğrendim. O zamandan beri çok severim, bulunca da yerim. İzmir’de..
Ne güzel damak zevklerimiz ve bu zevklere hitap eden tatlarımız var. Geçen pazar günü bir dostlara misafirliğe gitmiştik. Yemeğe gideceğimizi bildiğimiz için, akşamüstü saatlerinde bir şey yemedik. Çü..
Aflotoksin kelimesini sıkça duyduğunuzu zannetmiyorum, duyduysanız da üstünde durmamışsınızdır. Durmadık ta zaten ama bundan sonra sıkça duyacağınıza eminim. Zira aflatoksin bir tür zehirli madde. Öz..
Yemekten sonra, hafif tatlı bir şeyler yemek isteyenler için basit özel bir-iki tarif vereceğim şimdi. Belki bilenler biliyordur ama bilmeyip de, denemek isteyenler için işte size harika iki tat. Biri..
Ne çok var kutladığımız özel günler kategorisinde. Ama bazıları vardır ki çok özeldirler. Bunlardan bazıları, özel kurtuluş günleri. Tarihsel bir süzgecin tanıklığında kutlanır. Bazıları vardır ki, ba..
İnsanoğlu, diğer tüm canlılar gibi, doğar, gelişir, yaşlanır ve ölür. İnsan var olduğu evren üzerinde neden var olduğunu bilmeden, bunu sorgulamadan yaşar. Sorgulayabilenler, karlarını görmüşlerdir, s..