MALZEME 3 ad yufka 6 ad milföy hamur 2.5 su bardağı süt 1 çay bardağı sıvı yağı 1 su bardağı krema 1 yemek kaşığı biber salçası 1 tatlı kaşığı kekik Yeterince t..
Merih'in mutfağından Makarna ve köfte sevenlerin ikisini bir arada pişirip sunabilecekleri pratik bir tarif. Beğenecek ve de beğendireceksiniz. KÖFTELİ MAKARNA ŞÖLENİ Haşlanmış midye mak..
MERİHİN MUTFAĞINDAN Her zaman dediğim gibi yemek yapmak, keyifli ve zevkli olmakla beraber emek ister. Sofralarınıza değişik lezzet ve görüntü kazandırmak isterseniz vereceğim bu tarifi denemeni..
MERİHİN MUTFAĞINDANDeğişik aperatifler arayışında olan lezzet düşkünleri için özel bir ara sıcak tarifi veriyorum.Konuklarınızın beğenisini kazanacağına emin olabilirsiniz. KUŞKON..
MERİHİN MUTFAĞINDAN BERLİNER KREP 500 gr un 20 gr yaş maya 50 gr şeker 50 gr tereyağı 250 ml süt Bir tutam tuz İç malzemesi Krep içine göre; bir miktar, m..
MERİHİN MUTFAĞINDAN Krep hamuru hazırlayalım. Jülyen olarak keseceğimiz tavuk kalça etlerini tavada kendi yağı ile kızartalım. 2 yemek kaşığı un ile koyu bir beşamel sosu hazırlayal..
MERİHİN MUTFAĞINDAN MALZEMELER 5 adet Patates 100 gr Kıyma 1 ad Soğan 1 ad Pırasa 1 ad Kereviz 1 ad Havuç 1/2 litre Süt 1 litre tavuk suyu 1 su barda..
MERİHİN MUTFAĞINDANKaridesleri ayıklayıp, tuz ve karabiber ile ovalım. Kemer patlıcanları kabuklarıyla birlikte ince dilimler halinde uzunlamasına keselim. Geniş bir kaba 2 yemek ka..
MERİHİN MUTFAĞINDAN VİŞNELİ PANKEK 2 su bardağı unun içine 1 adet yumurta sarısı, 1, 5 su bardağı su, 1 tatlı kaşığı elma sirkesi ve 1 paket labne peynir ilave ederek karıştıralım ve yumu..
MERİHİN MUTFAĞINDAN 15 dakikada hazırlayacağınız nefis bir kızartma tavuk. MALZEME ½ kemiksiz kalça eti ince uzun ( jülyen) kesilmiş 1 fincan soya sosu 1 yemek kaşığı acı bibe..