Lüfer büyüklüğüne göre en çok isim alan balıktır. Lüfer çeşitleri şöyledir: 1. 10 cm’ye kadar................... yaprak (20 adet/kg) 2. 11-13 cm arası.................... çinekop(16-19..
Mersin balığı; dere ağızlarında, tatlı sularda yaşarsada Karadeniz'de olduğu gibi derin sularda da hayatını sürdürmektedir. Ne yazık ki geçmiş dönemlerde bilinçsizce Troller tarafından avlanması sonu..
Balık avcılığında çok kullanılan bir yem çeşididir. 6 – 8 cm uzunlukta ve 1-1, 5 cm kalınlıkta kabuklu bir deniz canlısıdır. Denizlerde az kumlu yumuşak zeminden kürek ile alınan kısmın kalbur için..
Günde ortalama 400 geminin girip çıktığı İstanbul boğazında, değişik yönlerde hareket edebilen birkaç çeşit su akıntıları mevcuttur. Bunlardan birisi; yüzey üst akıntılar dediğimiz su..
Spin balık avcılığı; kıyıdan, kayalıklardan, yol kenarlarından, At-Çek şeklinde yapılan bir balık yakalama yoludur. Bunu yaparken de kullanacağımız malzemelerin uyumlu olması şarttı..
Vücutları yuvarlak, gözleri vücudun sol tarafında bulunan Sırt yüzgeci gözlerin önünden başlayan, derisi pulsuz, küçük kemiksi yumrularla, düğmelerle kaplıdır. Vücudun üst tarafı kahverengimsi ren..
4 Adet olan, Alabalıkları iyice tatlı su içerisinde temizleyip yıkayın ve Havlu peçetede kurulayınız. Sıvı Yağ ilave edilmiş olan tepsiye 4 adet alabalığı, ön arka şeklinde diziniz. Üzerlerine yarım..
Hamsi bir protein deposudur. Bu balığın yağı, Omega 3 Asitleri açısından fevkalade faydalı olan Hamsi, İnsanları kalp ve damar hastalıklarından korumaktadır. Hamsiyi kızartırsa..
Bu Domuz veya diğer bir adı Çütre olan balığın boyları 20 ila 35 cm. arasında değişmektedir. Renkleri genellikle değişken olmakla beraber, en fazla sırt tarafları koyu menekşe rengindedir. Yannal ..
Denizlerimizde yaşayan en zehirli dip balıklarından biri olup, 15 - 20 ve en çok 35 - 38 cm. boy uzunlığunda hareketsiz bir dip balığıdır. Buna karşın deniz dibinde avlarına karşı çok süratli bir y..