Eğer bulgurla yapılan yiyecekleri seviyorsanız işte sizelere tiryakisi olacağınız değişik bir tarif. MALZEMELER: 2 Su bardağı inçe bulgur(Adana’nın esmer bulgurundan yapılırsa..
Saraylarında yüzlerce genç, güzel ve ateşli kadın bulunduran Osmanlı padişahları bir yandan bu kadınlarla bir yandan da savaş alanlarından savaş alanlarına koşarak güçlerini, kuvvetlerini çok çabuk ..
Geçen gün arkadaşım aradı. Bayram yaklaşıyor ne tatlısı yapacaksın diye. Bende "becerebilirsem babaannem usulü ekmek kadayıfı yapacağım" dedim. Cevap aynen şöyle:"Neee ekmek kadayıfı mı sen delisi..
Malzemeler: 1 paket spagetti makarna250 gr yağsız kıyma2 adet k.soğan 1 paket margarin veya tereyağı2 çorba kaşığı salça1 bardak kırmızı şarapTuz, karabiber, mercanköşk, ..
“Yaşasın Yemek Yapmak” yazılarımda vermiş olduğum pratik bilgileri kullanarak nasıl daha kolay ve çabuk yemek yapabileceğinizden bahsetmek istiyorum.Elinizin altında yemek yapacağınız malzemeler k..
Sabah kahvaltıda yada çay saatlerinde değişik bir şeyler yapmak isterseniz eğer, verdiğim bu tarifi ıspanaklı, patatesli yada peynirli hazırlayıp ikram edebilirsiniz. MALZEMELER: 4 y..
MALZEMELER: 500 gr tel kadayıfı ( 40 x 30 cm tepsi için) 200 gr margarin 1 fincan zeytinyağı 2 su bardağı dövülmüş ceviz içi ŞURUP: 5 su bardağı toz şek..
Osmanlılar kâğıt üretiminde değil de ithal ettikleri kâğıtları işlemede çok başarılı olmuşlar. Osmanlı İmparatorluğun' da XVI-XVII. Yüzyıllarda kullanılan başlıca kağıt türleri, sultani, abadi, ..
Çok sevdiğim ve sıkça yaptığım tatlılarımdan birini daha sizlerle paylaşmak istedim. Bunu genellikle yazın yapmayı tercih ediyorum, çünkü meyveli dondurmaların üstünde çok daha lezzetli oluyor. Üstün..
Makarnayı sevmeyen hemen, hemen yok gibidir. Daha önce yazmış olduğum makarnanın öyküsü adlı yemek tarifimde makarnanın tarihçesini yazmıştım. Şimdi de biraz faydalarından bahsedip tarifini öyle..