Gıdalarda tasarım… Bir şeye yoğunlaşınca sürekli o konuda düşünmeyi ve araştırmayı seviyorum. Şu son günlerde gıda tasarımı üzerine düşüyorum, az sonra yazacaklarım güldürebilir o ayrı. “ Ya bu köş..
Süt… Başlı başına bir konu. Üzerine kitaplar, bilimsel makaleler yazılan mucizevi bir sıvı. Hayatınızdaki birçok şeyi durup dururken düşünüyor musunuz? Mesela sürekli tükettiğiniz o süt, artık sizl..
Sevdiğiniz gıdaları farklı şekillerde görmek sizi mutlu ediyor mu? Bazı tüketiciler bu sorunun cevabına net bir şekilde evet derken,bazıları ise fark etmez diyebilir. Gıdalar farklı formlarda karşı..
Çikolata düşkünlerine selam! Ülkemizdeki neredeyse tüm çikolata üreticileri, ona olan hayranlığımı iyi biliyor. E bilimsel olarak da bilinen bir şey, mutlu ediyor kendisi? Mutluysak da kat kat art..
Depozito sistemine merhaba. Birçok ülke tarafından kullanılan bu sistem 01.01.2022 itibariyle bizlerle. Amaç, daha yüksek geri dönüşüm sağlamak tabi ki. Evet geri dönüşüm konusunda adım baş..
Yılın en sevdiğim yazısına geldik! Dınınınının! Bence sizlerin de okumaktan en zevk aldığı yazılardan bir tanesi. Yeni bir yıla başlamanın heyecanı çok güzel, enerjisi çok temiz. Birbirimiz..
Yeni yılın ilk köşe yazısından merhaba! Yılın başlangıcındaki bu güzel enerjiyi çok seviyorum. Bu sene neler neler yazarız, nelerin haberini veririz kim bilir ohoo… 2022’nin ilk yazısına kimi layı..
Yıllardır bu köşeye mutlu haberler getirmekten, sektörde yaşanan güzel gelişmeleri buraya taşıyıp sizlerle buluşturmaktan hep mutluluk duydum, hala da duyuyorum. Sizler de beni az çok biliyorsunuz ..
Sektördeki yeni gıda üretimlerini incelerken bu sefer karşıma daha önce hiç duymadığım, fikrinin bile aklıma gelmediği, sizlerin de henüz duymadığınızı düşündüğüm güzel bir şeyle karşılaştım. Sizl..
Sizlerle paylaştığım bazı bilgiler var ki sürekli kendisini yenileyen ve takip etmemiz gereken niteliklere sahip. Mesela daha önce “ Bal” konusunda birkaç yazı yazdım fakat bu yeterli gelmiyor, her..