Merhaba, Elde açma börek denemeyenler, hiç de sandığınız kadar zor değil. Öyle fazla zamanınızdan da çalmaz. Biraz cesaret yeterli. Zaten eliniz hamurla bir kez buluşmaya görsün, sonrasında..
Merhaba, Son zamanlarda keklerimizi, pastalarımızı, kurabiyelerimizi şeker hamuru ile süslü püslü dekoratif amaçlı kaplıyoruz. Defileye çıkar gibi taşlısı, pullusu, koca fiyonklusu tam bi..
Merhaba, Sosis ve patates en sevilen ikilidir. MALZEMELER; 1 paket sosis 4 adet patates Çarçabuk hazırlayabileceğiniz bu besleyici gıd..
Merhaba, Ispanak yavaş yavaş tezgahlardan kalkmaya başladı.Bugün de yemeğinden ziyade kavurmasını yaptığım ıspanağın tarifiyle başlayalım.Aslında hem yemek, hem meze bazen de üstüne kırı..
Merhaba, Bir başka çocukluk lezzeti de mozaik pasta, nam-ı diğer piramit pasta.:) Çocuk yaşlarda komşu teyzelere gittiğimde okul çıkışım çay saatine denk gelirdi. Benim de tabağ..
Merhaba, Yaza yaklaştığımız şu günlerde mevsime güzel bir başlangıç yapmak için vücudumuzdaki toksinlerden, şişkinliklerden arınıyoruz, vücudumuzun direncini artırıyoruz. Üstelik bu içec..
Merhaba, Yaz yemeklerinin en sevilen sebzesi kuşkusuz patlıcandır. Hele bir de fırında en hafifinden pişirilirse tadından yenmez.:) Ben dilimler daha etli olsun diye bostan patlıcan..
Merhaba, İtalyan mutfağının baş tacı. Yapımı kolay, lezzetli ve görünümü çok şık olan salatanın olmazsa olmazı malzemelerin çok taze ve kaliteli olması . MALZEMELER; M..
Merhaba, Çocuklar küçükken yoğurdu hep evde mayalardım. Sayelerinde ailece mis gibi içimize sinerek yerdik. Bir kaç gün kullanamadınız mı da ekşirdi.O da ayran ya da cacık olarak tüketili..
Merhaba, Basit malzemelerle yapılan, çoğumuzun bildiği yemekleri bazen ufak keşiflerle farklılaştırarak, bazen de yaratıcı sunum teknikleri ile hazırlamayı seviyorum. "Sunum önemlidir" şi..