Milliyet Blog: İnternet günlüğü, e-günlük, e-günce, Türkçe blog, weblog MERİHİN YERİ / Yemek

MERİH PARLAK

http://blog.milliyet.com.tr/merihinyeri

Yemek - Mutfak

Bloglar

06 Ocak '09

Sebzeli incik kebabı

MERİHİN MUTFAĞINDAN

SEBZELİ İNCİK KEBABI

İki adet kuzu incik etini, derin bir kabın içinde, 2 yemek kaşığı sızma zeytinyağı, 2 diş dövülmüş sarımsak, tuz, kekik ve karabiber ile m..

Kategori :: Yemek - Mutfak

05 Ocak '09

Piyaz

MERİHİN MUTFAĞINDAN

KÖFTENİN GARNİTÜRÜ PİYAZ

Malzeme
250 gr haşlanmış kuru fasulye
1 ad. Kuru soğan
2 ad. Katı haşlanmış yumurta
½ demet maydanoz
1 ad domates<..

Kategori :: Yemek - Mutfak

05 Ocak '09

İnegöl Köfte

MERİHİN MUTFAĞINDAN

İNEGÖL KÖFTE
Klasik bir bölgesel köfte olan İnegöl’ün yapımı için biraz uğraş vermeniz gerekmektedir.
Malzeme
½ kg dana kaburga
Kıyma
100 gr kuzu ..

Kategori :: Yemek - Mutfak

03 Ocak '09

Tepside püreli tavuk köfte

Köftenin malzemesi
1kilo tavuk kıyması
Yarım ekmek (ıslatılıp suyu sıkılacak)
250 gram kaşar(rendelenecek)
1 demet maydanoz (ince kıyılacak)
1 adet kuru soğan(rendelenecek)
2 adet yu..

Kategori :: Yemek - Mutfak

01 Ocak '09

Hindi burger mönü

Marketlerde kolaylıkla bulabileceğiniz hazır hamburger ekmekleri ve kendi hazırlayacağınız burger ve soslar ile sevdiklerinize, bilhassa çocuklara, gençlere harika ev yapımı burgerler hazırlayabilir..

Kategori :: Yemek - Mutfak

31 Aralık '08

Yeni yılınız kutlu olsun

Başta tüm ülkemiz ve islam aleminin olmak üzere, Milliyet ailesi ve Blog okurlarının yeni yılını kutluyor,
Sağlık, mutluluk ve başarılar diliyorum.
Sevgi ile esen kalın.
Saygılarımla,
..

Kategori :: Yemek - Mutfak

01 Ocak '09

Bölük pörçük börek

BÖLÜK PÖRÇÜK BÖREK
MALZEME
6 adet yufka
5 adet yumurta
1su bardağı sıvı yağ
1.5 su bardağı soğuk süt
250 gram yağlı beyaz peynir
Yarım demet maydanoz
Hazırlanışı
Yufkaların ..

Kategori :: Yemek - Mutfak

28 Aralık '08

Yılbaşı mönüsü

Yılbaşı gecesini evlerinde geçirecek olanlar için hazırladığım "yılbaşı mönüsü" nü umarım beğenirsiniz.
ANA YEMEK
FIRIN HİNDİ KIZARTMA

Dilerseniz bütün hindi, dilerseniz parça hindi eti ..

Kategori :: Yemek - Mutfak

29 Aralık '08

Yulaflı ezmeli kurabiye

Bu gün sizlere, bilhassa çocuklar için besleyici ve de lezzetli bir kurabiye sandviç tarifi veriyorum.
YULAF EZMELİİ KURABİYELİ SANDVİÇ
1 ölçek un, 1 ölçek şeker ve 1 ölçek yulaf ezmesi bir ka..

Kategori :: Yemek - Mutfak

25 Aralık '08

Portakal reçeli

Bir okurumun ricası üzerine, mevsimi olması nedeniyle de portakal reçeli yapımının tarifini veriyorum. Portakal reçelini Kayın validem ve dolayısı ile de Karımdan daha mükemmelini yapana inanın hiç r..

Kategori :: Yemek - Mutfak

Toplam blog: : 405; : 2124
Kayıt tarihi: : 30.11.07

1952 Ankara doğumluyum. Blog sayfam, sevgiye, saygıya, önem veren erdemli kişilerin buluşma mekanı o..