Benim eski otelimde her şey süperdi. Benden önceki müdür sadece oturmuş, eli cebinde gezmiş sanırım. Bu işler böyle olmaz, operasyonu adam etmem lazım. Bunun için de bana …. bunlar lazım… Böyle ote..
VETERİNER HİZMETLERİ, BİTKİ SAĞLIĞI, GIDA VE YEM KANUNU’na göre taklit ve tağşiş şöyle tanımlanıyor. Tağşiş: Ürünlere temel özelliğini veren öğelerin ve besin değerlerinin tamamının veya bi..
GIDA İŞLETMELERİNDE TEHLİKE ANALİZİ Bildiğiniz gibi 5176 Sayılı Gıda Kanunu yerine 11.06.2010 tarih ve 5996 numarayla Veteriner hizmetleri Bitki Sağlığı, Gıda ve Yem Kanunu yayınlanmış olup..
Tarihsel kayıtları incelediğimizde, Türk kelimesi ilk olarak Göktürk Devleti vasıtasıyla bir devlet adının olduğunu görmekteyiz. Dünya üzerinde yaşayan insan topluluklarının mille..
Gıda ve suyla gelen tehlikeye, istatistiklere dayanarak hep birlikte göz atalım. Tüm dünyada her yıl 4 milyar ishal vakası 2002’de çoğunluğu 5 yaş altında 1.8 milyon ölü..
Turizm sektöründe kalite yönetim sistemi uygulamalarının işletmelere ve ülkemize olan katkısı tartışılmaz bir gerçektir. Turizm Bakanlığı da bu gerçekten yola çıkarak 2023 Turizm Strateji Planı, 3...
“Kalite sistem çalışmalarına önümüzdeki sezon başlayacağız, personel eğitimlerimizi önümüzdeki yıl yapacağız” neden şimdi değil de önümüzdeki yıl… Memur hayatını kaybedince karnını açmışlar yirmi t..
Maalesef her geçen gün gıda güvenliği ile ilgili olumsuz bir olayla, haberle karşılaşmaya devam ediyoruz. İl Tarım Müdür’lüğümüzün bu konuda ülkemizin diğer illerine örnek olacak çabaları ve proje..
Yeni sezona maalesef bodrum ilçesindeki zehirlenme haberiyle başladık. Muğla'nın Bodrum ilçesinde, bir öğrenci hayatını kaybetmiş, 10 öğrencinin rahatsızlanarak hastaneye kaldırıldığı olayın araş..
Geleceğe yatırım bugün yapılır. Bir işletmede başarılı bir sistemin kurulması ancak, operasyon, finans, müşteri memnuniyeti ve pazarlama bileşenlerinin bir arada harmanlanmasıyla mümkün ola..
BÜLENT DOKUZLUOĞLU. 02.03.1977 tarihinde doğan Bülent Dokuzluoğlu ilk, orta ve Lise öğr..
