Rus salatası et yemeklerinin yanında tadına doyum olmayan ve meze olarak kullanılan, herkesin sevdiği mayonezli, sebzeli bir salata çeşididir. Rus salatasını kornişon turşularla zenginleştirirsek t..
Yeni yıl için tüm aile fertleri sizden güzel bir sofra bekler, hiç kimse annelerinin çalışıp çalışmadığı ile ilgilenmez hele annelerinin patronları izin vermiş vermemiş umurlarında bile değildir. O..
1777 yılında doğan 1934 yılında ölen ve 157 yıl yaşayan Bitlis, Mutki, Meydan köyünde doğan Zaro ağaya uzun ömürlü olmasının sırrını sormuşlar, demiş ki “Ben her akşam yoğurt yerim.” Zaten uzun ömü..
Şipşak iki kişilik bir yemek yapmak istiyorsanız patlıcanlı tavuk sote tarifi tam size göre. Bunun için 2 tane büyük boy patlıcan ve 2 adet tavuk bonfile yeterlidir. Biraz daha yemeğinize renk kat..
Biraz kanlanmak, canlanmak istiyorsanız, kansızlık çekiyorsanız demir ve protein yönünden zengin dalak tüketmeyi denerseniz istediğiniz sonucu mükemmel bir şekilde elde etmiş olursunuz. Dalağın fay..
Soğuk kış günlerinde doya doya sıcacık, lezzetli poğaçalar yemek istiyorsanız ve etrafınızdaki kişilere ikram etmek istiyorsanız üşenmeden mutfağa girmek gerekir. Evde yapılan poğaçanın masrafı az ..
Damla çikolata, havuç ve tarçın karışımlı kekin tadına ve kokusuna dayanmak zordur, bu koku rejim yapanları dahi çileden çıkarır. Havucu çiğ olarak yemeyenler ise bu şekilde tüketerek havucun fayda..
Çocuklar için sosis deyince akan sular duruyor bu durumun yetişkinler için de pek farklı olduğunu söyleyemeyiz. Her ne kadar uzmanlar sosis ve benzeri ürünler için zararlı diyorsa da kim tu..
Yeşil yapraklı sebze ve et karışımı bir yemek pişirmek isteyenler için kıymalı pazı yemeği besleyici bir yemektir ve pazı folik asit yönünden zengin bir sebzedir. Sofralarımızdan sağlık açısından f..
Dışarıda yediğimiz döner lezzetini aratmayan dönerleri evde yapabiliriz. Marketlerde dışarıdaki dönerlerin lezzetini aratmayan hazır paket dönerler satılıyor ve pişirdiğimiz zaman gerçekten çok lez..
