344 blog. Tüm bloglara ulaşmak için arama yapabilirsiniz.
Eski zamanlara gidelim sizinle, varsayın ki zaman makinesi bulunmuş, varsayın ki siz bir zaman turizmi acentesinden birkaç günlüğüne bir bilet almışsınız. Bu tur en fazla 150 yıl öncesine, henüz ma..
Urfa yöresine ait Beyti sarma, çok güzel bir görünümü var. Ben Beyti sarmayı hafta sonu tekne için yapayım cumartesi akşamından, değişik tatlar tatmak lazım, bazı sesler duyar gibiyim, " yeterrrr..
Mersin bölgesine ait bir yemek tarif edeceğim. Adı çevirme pilav. Ama bizim ev dahil bir cok cocuklu evde bu yemeğin adı pasta pilavı. Patlıcanları iki tarafından kabuğunu soyun, uzun uzun ve..
"Barcha odamlar erkin, qadr-qimmat va huquqlarda teng bo'lib tug'iladilar." "Bütün insanlar hür , haysiyet ve haklar bakımından eşit doğarlar."*Konusu Özbek mantısı olan bir blog yazısına Öz..
Okullar tatil olur olmaz, Balıkesir’e anneanneme giderdik. Eve adımımı atar atmaz içime çektiğim kimyon kokusunu asla unutamam. Benim en çok sevdiğim yemek olan “Kimyonlu Köfte”sinden yapardı. Y..
Hazır balık' tan bahsetmişken, Karadeniz' in vazgeçilmez yemeği Hamsili Pilavdan bahsetmek olmaz, yapıp yedikten sonra bana hak vereceksiniz, MB' de mutfak annesi oldum ben, ne mutlu bana sizlerle..
Eşim Karadenizli olduğu için bütün yemeklerini bilirim, en çok sevdiklerimden biri de fasulye turşusu kavurması, hepsi birbirinden güzel oluyor Karadeniz yemeklerinin canım istedi, en kısa zaman da..
Antalya mutfağına girince çıkmak, pek de kolay değildir. Bu mutfakta, çorbadan, tatlıya, zeytinyağlı yemekten, mezeye kadar pek çok çeşit bulmak mümkündür. Eğer mutfakla ve yemekle aramız iyiyse ..
Aman dikkat! Bu o bildiğimiz bir dönem popüler olan şarkının adı değil. Kökeni Akdeniz Bölgesi olduğu söylenen ama bildiğim kadarıyla en çok Antalya’ya özel, hemen her Antalya evinde ve özell..
Kebap Çukurova Bölgesi' nin özellikle Adana - Tarsus Bölgesi' nin temel yemeklerindendir. Özellikle el kıymasından yapılırsa oldukça lezzetlidir. Değişik türde, değişik malzemeler ekleyerek yapılabil..