Ben - Hazır dışarıya çıkmışken gitsek mi diyecekken, Feride bir gencin yardımı ile, bizleri arıyordu, yanında ki gence teşekkür edip gönderdikten sonra da - Nerelerdesiniz? Beni bırakıp gittiğinizi..
1kg Patlıcan( küp doğranacak ) 250 gr Dana kuşbaşı ( Tercih kuzu eti ) 1 Su bardağı nohut( geceden ıslatılmış olacak ) 100 gr Sivri yeşil biber( acı tercih edilir ) 3 Adet orta boy ..
1 kg Patates 250 gr Kıyma 2 Büyük Soğan 250 gr Domates 100 gr Sivri Biber 4 Diş Sarımsak 1 Çay Bardağı Sıvı Yağ 1 Çay Bardağı Ilık Su 1 Yemek Kaşığı Domates Salçası ..
500 gr Un 1 Çay bardağı erimiş tereyağı 150 ml Süt 2 Yumurta ( + Yumurta beyazı) 3 Tatlı kaşığı toz maya 3 Tatlı kaşığı şeker 1 Tatlı kaşığı tuz 1 Tatlı kaşığı sıvı yağ..
Gerekli Malzemeler: Alabildiği kadar un 2 tatlı kaşığı toz maya (veya 25 gr yaş maya) 1 çay bardağı ılık süt 1 çay bardağı yoğurt 1 çay bardağı sıvıyağ 1 Tatlı kaşığı ..
400 Gr Orta yağlı kıyma 1 Adet İnce kıyılmış soğan Yarım demet maydanoz 1 Su bardağı haşlanmış pilavlık bulgur 2 Adet yumurta 1 Su bardağı normal un 1 Çay bardağı gale..
Malzemeler 4 Adet yufka 250 Gr kıyma 2 Tane soğan 1 Su bardağı bulgur 1 Su bardağı su 1 Çay kaşığı kırmızı biber 1 Çay kaşığı karabiber 1 Çay kaşığı tuz 1 ..
Emre - Damağıma tat değdiği zaman bende senin gibi, 'ağzı açık ayran budalası' olmuştum, merak etme koç buralar benim mekanım ve daha niceleri, takip et yeter. Yanımıza kızlı erkekli ..
Çünküleri o kadar yığmıştım ki masaya, Emre'nin yüzüme attığı tokat, bu saatten sonra, kadınlara karşı şekilci yansımam, belki de acımasızlığım olacaktı. Emre özür dilemiş olsaydı ne fark edecekti ..
Akşamı merakla bekliyorum, bakalım sende ki değişikliliği bir görelim, ya buzdolabı görünümünden bir şey kaybetmezsin veya! Ben - Veya ne? Dediğimde Emre - Göreceğiz bakalım oğlum, belki de aya..