Mlliyet Milliyet Blog Milliyet Blog
 
Facebook Connect
Blog Kategorileri
 
Şennur Köseli

Okuyorum sizi habercim oldunuz

01 Ağustos 2011 12:39
CEVAP

Hangi konuda haberci :))Teşekkürler

02 Ağustos 2011 11:46
Ahmet YILMAZ

Hayat beklentilerden ibaret bir yerde… Yaşımız ne olursa olsun, yine de gelecek yıllardan bir şeyler bekliyoruz. Giden yıllarda bir türlü denkleştiremediğimiz şeyleri yerli yerine oturtmak istiyoruz. Tıpkı arzularımızdaki gibi, düşlerimizdeki gibi… Ben kendi adıma yaşadığım güzelliklerin çoğunu, beklenmedik zamanlarda yaşadım. Hüzünleri de beklemediğim ortamlarda… Yine de hayal kurmak, ümit etmek, kötü bir şey değil… Kimimiz 2010 yılını bu bağlamda belki hasretle anacak, kimimiz de nefretle hatırlayacak… 2011 de ondan çok farklı olmayacak aslında… Olaylar değişecek, mekânlar değişecek, dekorlar değişecek, kişiler değişecek sadece… Devran bildiğince dönmeye devam ederken, biz kendi adımıza yeni bahtlar yaşayacağız, yeni senaryolar sahneye koyacağız… Ne olursa olsun, “Mutlu Son” hepimizin ortak beklentisi… Bu duygularla yeni yılda ummadığınız kadar güzellikler, mutluluklar yaşamanızı temenni ederek, selam ve saygılar sunuyorum…

29 Aralık 2010 17:36
Ahmet YILMAZ

Bayram, en güzel duyguları başkalarıyla paylaşmaktır. Bizse en güzel duyguların sadece bize ait olduğunu sanıyoruz, sadece kendimizi beğeniyoruz, tek doğru düşünen kişi olduğumuzu zannediyoruz, başkalarına burun kıvırıyoruz, “ötekiler” deyip herkesi dışlıyoruz. Bayram, karşımızdaki insanın cinsiyetini, yaşını, mesleğini, sosyal, siyasal ve ekonomik durumunu sorgulamadan, ona el uzatmaktır, uzanan eli sıkmaktır, gerekirse öpmektir. Bayram ortak sevincimizi ve mutluluğumuzu dışa vurmaktır, güven vermektir, dost kazanmaktır, sevmektir, sevilmektir, hoş görmektir, affetmektir. Bu duygularla bayramınızı kutluyor, bu mutluluğu anlayabildiğimiz ve yaşayabildiğimiz sürece samimi bir insan ve sonuçta bu insanların oluşturduğu gerçek demokrat, çağdaş, ilerici ve yenilikçi bir toplum olabileceğimizi ifade etmek istiyorum efendim. Selam ve saygılarımla…

08 Eylül 2010 11:40
yaşlıdelikanlı

Ali Ayvaz genç kardeşim;Bendeniz yaşlı bir adem oğluyum.Ancak;iki oglum ve birde damadım olmak üzere üçü birlikde Ankarada yaşıyorlar ve kend,ilerine ait işyerleride var.Fakat yine üçü birlik olup memleketimiz olan kayserinin yemeklerini,böreklerini v.s üretip satmak için bir yer açmayı planlıyorlar.Kendileri bizzat bu işde çalışamazlar ama bendenizi işin başına koyarak,usta kadın ve erkeklerden ekip oluşturub bu işi yapalım istiyorlar.Bendenizde marketcilikden emekliyim yani eski bir tüccarım;Ne dersiniz buiş olurmu bu konuda bana bilgi verirseniz sevinirim.Malüm bir işi kurarsınız kolaydır,ama bozduğunuzda pek çok maddi manevi zararlara uğranır,Onun için sizi bu sitede bulunca bilgi almak ihtiyacı duydumDüşüncenizi benimle paylaşmanızı diliyor sevgiler sunuyorumMUHABBETLE.

18 Şubat 2009 18:05
CEVAP

Merhaba, Yemek işi açtığınız işletmenin çevresindeki yemek kültüründen tutunda,ekonomik düzeyine kadar bir çok konunun incelenmesini gerektiren bir meslek dalı, Kuracağınız işletmenin hedef müşteri profilinde yapmak istediğiniz yemek türleri uyuşuyormu ,şantiye tarzı yerlerde yağlı salçalı yemekler giderken memur tarzı yerlerde bahsettiğniz mantı ,börek türü yemekler tercih edilebilir.Yine müşteri profiline göre yemeklerin yağ tuz oranı ayarlanmalıdır.Bu işi yapacaksanız bir kere bu işten anlamanız şart yoksa canınızı yakarlar ince hesaplar la çalışmak lazım.Hizmet işi olduğundan sabır ve tecrübe isteyen bir iştir.Eğitimli insanlarla ,bayan ağırlıklı kadro ile temiz kıyafet ve ortamlarda ve mutlaka kaliteli malzemelerle çalışmak gerekir yemek işinde malzemeden kar edilmez kar möüşteriden yapılır en önemli nokta budur .Kalite başarılar dilerim.

23 Şubat 2009 10:26
nemokaptan

YENİ YILINIZI EN İÇTEN DİLEKLERİMLE KUTLAR; SEVDİKLERİNİZLE BİRLİKTE NİCE SAĞLIKLI VE MUTLU YILLAR GEÇİRMENİZİ DİLERİM. NECİPSÖYLEMEZ

08 Ocak 2009 09:46
Ahmet YILMAZ

2008’e girerken hepimizin farklı umutları vardı, istekleri vardı… Onu karşılarken “Yeni bir yıl geliyor” diye ne çok sevinmiştik. Şimdi ömrümüzün bir senesini daha geride bırakmanın burukluğu, üzüntüsü, sevinci, heyecanı ve mutluluğuyla ona veda ediyoruz.… Yeni bir yıla daha başlıyoruz. Beklentilerimizi ne kadar yüksek tutarsak, başarılarımız o kadar büyük olur… Tabii hayal kırıklığımız da… Ne olursa olsun, iyi ve güzel şeyler yapalım, yaşadıklarımızdan zevk alalım, gurur duyalım. Keşke demeden, pişmanlık duymadan… Anılarımızda her zaman özlemle anılacak bir yıl geçirmemiz dileğiyle, sevgiler, saygılar, selamlar… Mutlu yıllar…

31 Aralık 2008 07:27
Ahmet YILMAZ

Ne yazık ki, bir bayrama daha yine zorluklar ve darlıklar içinde giriyoruz. Daha iyi bir gelecek umudumuz, hep başka baharlara kalıyor. Birbirimize, dolayısıyla kendimize yaptığımız kötülüklerin farkında değiliz. Bir kenetlenebilsek, bir güç olabilsek, bir yumruk haline gelebilsek, gücümüzün önünde kimse duramaz. Bunu bilenler, bizi bölüp parçalamak için bıkıp usanmadan çalışıyorlar. Yılda iki kez de olsa “BAYRAM” imdadımıza yetişip bizi bir araya getirmeyi başarıyor. İnatla bağlarımızı güçlendirelim, birbirimize sevgimizi ve saygımızı artıralım. Birbirimizi anlayalım, dinleyelim, birbirimizi hoş görelim. Gerilimlerden elimizde ne kaldı, ne kazandık? Düşünelim, sorgulayalım, İyilikleri, güzellikleri yayalım, kötülüklere engel olalım. Hep beraber, bütün gücümüzle… Bu dünyada hepimize yetecek kadar her şey var. Yeter ki hep almak yerine biraz da vermeyi, paylaşmayı öğrenelim... “Eskiden insanlar şöyle yaparlardı, böyle yaparlardı” demek yerine, biz öyle yapalım... Hepinize iyi bayramlar.

04 Aralık 2008 23:04
Ahmet YILMAZ

Milletçe ortak sevinçlerimizi paylaşabileceğimiz özel günlerdir bayramlar… Müşterek duygularımız çoğaldıkça ve bu duygulara yürekten katıldıkça, gerçek bir millet olabiliriz. Bayramın tadını, onu iliklerimize kadar bütün benliğimizde hissetmezsek çıkaramayız ki… Bizi bize bağlayan ve sayıları artık oldukça azalmış olan ortak değerlerimizi yıpratmak yerine, birbirimize kenetlenmemize yardımcı olacak değerler yaratmaya gayret etmeliyiz. Bu duygularla bayramınızı kutluyor, size, ailenize ve bütün milletimize, bayram tadında ve güzelliğinde bir hayat diliyorum. Selam ve Saygılarımla....

28 Eylül 2008 02:01
beenmaya

MB yazarlarından sevgili Sema Şener'in 4 Mayıs 2008 Pazar günü İstanbul Fatih Ormanı'nda düzenleyeceği bahar pikniğimize bekleriz...sevgi ve saygılar... Not: özel arabasıyla gelmeyi düşünüp ulaşım anlamında pikniğe katılacak olan diğer yazarlarımıza yardımcı olabilecek arkadaşlar bu konuda bana bilgi verirlerse sevinirim. bunun dışında piknikle ilgili tüm bilgileri Sema Şener'in bloglarından edinebilirsiniz. konuyla ilgili blog: http://blog.milliyet.com.tr/Blog.aspx?BlogNo=102927

16 Nisan 2008 23:58
Ahmet AYDIN

Merhaba,21-22 Haziran’da Türk Hava Kurumu İnönü Planör Eğitim ve Kamp merkezinde toplanıyoruz.THK’nu yakından tanımak,gökyüzüne dokunmak,soluklanmak ve birarada olmak için güzel bir fırsat olacak.Müsaitseniz sizi de aramızda görmek istiyoruz.Sn.Talip Bölükbaşı bey’in ilgili yazısı: http://blog.milliyet.com.tr/Blog.aspx?BlogNo=103938

16 Nisan 2008 20:43
Toplam blog
: 67
Toplam yorum
: 38
Toplam mesaj
: 11
Ort. okunma sayısı
: 318
Kayıt tarihi
: 05.04.08
 
 

5 yıldır hazır yemek sektöründe işletme müdürü olarak çalışıyorum. Yaptığım işin çok kutsal ve öneml..

 
 
Yazarı paylaş
  • Tümünü göster