Milliyet Blog: İnternet günlüğü, e-günlük, e-günce, Türkçe blog, weblog MERİHİN YERİ / Yemek

MERİH PARLAK

http://blog.milliyet.com.tr/merihinyeri

Dünya Mutfakları

Bloglar

28 Mart '12

TAVUK ROSTO

TAVUĞU BİR DE BÖYLE DENEYİN 05 piliç rosto hazırlaması biraz zaman alıcı ve zor gelebilir ama aşağıda
verdiğim tarif, değişik tadların bir arada harmanlandığı özel bir
l..

Kategori :: Dünya Mutfakları

07 Şubat '09

Balkaymak elma

MERİHİN MUTFAĞINDAN
Son derece mükemmel bir elma tatlısı için kolları sıvamaya ne dersiniz?
BAL KAYMAK ELMA
Amasya elmasını soyup üst kısmından oyarak içini temizleyelim ve erimiş terey..

Kategori :: Dünya Mutfakları

29 Ocak '09

Viyana usulü kaşarlı şinitzel

MERİHİN MUTFAĞINDAN
KAŞARLI VİYANA USULÜ ŞİNİTZEL

MALZEMELER
6 dilim ince dövülmüş dana biftek
2 adet yumurta
100 gram rendelenmiş taze kaşar
1 çay bardağı un
İn..

Kategori :: Dünya Mutfakları

23 Ocak '09

Kuşkonmazlı milföy sarma

MERİHİN MUTFAĞINDAN

Değişik aperatifler arayışında olan lezzet düşkünleri için özel bir ara sıcak tarifi veriyorum.

Konuklarınızın beğenisini kazanacağına emin olabilirsiniz.
KUŞKON..

Kategori :: Dünya Mutfakları

22 Ocak '09

Berliner krep

MERİHİN MUTFAĞINDAN
BERLİNER KREP
500 gr un
20 gr yaş maya
50 gr şeker
50 gr tereyağı
250 ml süt
Bir tutam tuz
İç malzemesi
Krep içine göre; bir miktar, m..

Kategori :: Dünya Mutfakları

28 Ocak '09

Sebzeli patates topları

Malzemeler:

4 adet patates(kabuksuz haşlanacak)
1 yemek kaşığı tereyağı
2 sap taze soğan(ince kıyılmış)
1 adet orta boy havuç (rendelenecek)
50 gram taze kaşar (rendelenecek..

Kategori :: Dünya Mutfakları

21 Ocak '09

Karidesli patlıcan sarma

MERİHİN MUTFAĞINDAN

Karidesleri ayıklayıp, tuz ve karabiber ile ovalım.
Kemer patlıcanları kabuklarıyla birlikte ince dilimler halinde uzunlamasına keselim.
Geniş bir kaba 2 yemek ka..

Kategori :: Dünya Mutfakları

17 Ocak '09

Vişneli pankek

MERİHİN MUTFAĞINDAN
VİŞNELİ PANKEK
2 su bardağı unun içine 1 adet yumurta sarısı, 1, 5 su bardağı su, 1 tatlı kaşığı elma sirkesi ve 1 paket labne peynir ilave ederek karıştıralım ve yumu..

Kategori :: Dünya Mutfakları

16 Ocak '09

Soya soslu çıtır tavuk

MERİHİN MUTFAĞINDAN
15 dakikada hazırlayacağınız nefis bir kızartma tavuk.
MALZEME
½ kemiksiz kalça eti ince uzun ( jülyen) kesilmiş
1 fincan soya sosu
1 yemek kaşığı acı bibe..

Kategori :: Dünya Mutfakları

12 Ocak '09

Kumpir

MERİHİN MUTFAĞINDAN
MALZEMELER
5 adet büyük boy patates
300 gram rendelenmiş taze kaşar
200 gram tereyağı
1 su bardağı süt
100 gram kornişon turşu
15 adet biberli y..

Kategori :: Dünya Mutfakları

Toplam blog: : 405; : 2124
Kayıt tarihi: : 30.11.07

1952 Ankara doğumluyum. Blog sayfam, sevgiye, saygıya, önem veren erdemli kişilerin buluşma mekanı o..