Yılbaşı gecesini evlerinde geçirecek olanlar için hazırladığım "yılbaşı mönüsü" nü umarım beğenirsiniz.ANA YEMEKFIRIN HİNDİ KIZARTMADilerseniz bütün hindi, dilerseniz parça hindi eti ..
BÖLÜK PÖRÇÜK BÖREKMALZEME6 adet yufka5 adet yumurta1su bardağı sıvı yağ1.5 su bardağı soğuk süt250 gram yağlı beyaz peynirYarım demet maydanozHazırlanışıYufkaların ..
Başta tüm ülkemiz ve islam aleminin olmak üzere, Milliyet ailesi ve Blog okurlarının yeni yılını kutluyor, Sağlık, mutluluk ve başarılar diliyorum.Sevgi ile esen kalın.Saygılarımla, ..
Marketlerde kolaylıkla bulabileceğiniz hazır hamburger ekmekleri ve kendi hazırlayacağınız burger ve soslar ile sevdiklerinize, bilhassa çocuklara, gençlere harika ev yapımı burgerler hazırlayabilir..
Köftenin malzemesi1kilo tavuk kıymasıYarım ekmek (ıslatılıp suyu sıkılacak)250 gram kaşar(rendelenecek)1 demet maydanoz (ince kıyılacak)1 adet kuru soğan(rendelenecek)2 adet yu..
MERİHİN MUTFAĞINDANİNEGÖL KÖFTE Klasik bir bölgesel köfte olan İnegöl’ün yapımı için biraz uğraş vermeniz gerekmektedir. Malzeme ½ kg dana kaburga Kıyma 100 gr kuzu ..
MERİHİN MUTFAĞINDANKÖFTENİN GARNİTÜRÜ PİYAZ Malzeme 250 gr haşlanmış kuru fasulye 1 ad. Kuru soğan 2 ad. Katı haşlanmış yumurta ½ demet maydanoz 1 ad domates<..
MERİHİN MUTFAĞINDANSEBZELİ İNCİK KEBABI İki adet kuzu incik etini, derin bir kabın içinde, 2 yemek kaşığı sızma zeytinyağı, 2 diş dövülmüş sarımsak, tuz, kekik ve karabiber ile m..
MERİHİN MUTFAĞINDANMALZEME Yarım kilo tavuk ciğeri (tuz, kekik, karabiber ve pul biber ve köri ile ovulacak) 15 adet kuşkonmaz 200 gram kuzu mantarı yada kayın mantarı (bulama..
MERİHİN MUTFAĞINDANPEYNİRLİ ISPANAK TOPLARI MALZEME 1 kg. ıspanak 2 baş rendelenmiş kuru soğan 2 diş ince kıyılmış sarımsak 2 adet rendelenmiş domates 300 gram y..
