344 blog. Tüm bloglara ulaşmak için arama yapabilirsiniz.
Ülkemizin bilinen meşhur köfteleri Sultanahmet, Akçaabat, İnegöl ve Tire köfteleri olarak bilinir. Biz Aydın Çineliler olarak bu yorumlara güler geçeriz. Çünkü bu ülkenin en güzel köftesi Çine’de ya..
Afyonun meşhur yemeklerinden duvaklı hindi diğer ismiyle şepitli hindi tarifini sizlerle paylaşmak ve bu güzel lezzetli yemeği hazırlamanızı dilerim.Malzemeler:1 ADET ORTA BOY HİNDİ2 SU BA..
Bu güne kadar blog arkadaşlarımın bloglarında verdikleri,Çingen pilavını,sosyete mantısını,acılı patlıcan yemegini..canım arkadaşım Serap'ın Adana'ya has..dul avrat çorbasını afiyetle yedik..üzerine d..
Adana yöresine ait enfes bir çorbayı tanıtmak istiyorum. “Dul Avrat çorbası.”Adından da anlaşılacağı gibi malzemesi her evde bulunabilecek doyurucu, bereketli bir çorbadır. Bu çorbayı ilk kez kay..
Ben her seyahatimdeki duraklarımda farklı lezzetler ararım. Özellikle yöresel yemekleri tatmayı ve mümkünse tarifini almayı severim. Kent kültürü ile kaynaşmış yörelerde, geleneksel ağız lezzetlerini..
Anadolu'nun en sevdiğim yanlarından biri çok değişik yemek kültürüne sahip olmasıdır. Bazı yemeklerde kullanılan malzemeler her yörenin damak tadına uymasa da bu çeşitlilik bir lokantada yemek seçerke..
Porsuk çayı'nın ikiye böldüğü ve Anadolu’nun batı’ya açılan kenti Eskişehir. Bu günlerde usuldan usuldan metropol olma telaşında. Kentin tarihi ve kültürel zenginlikleri sayılmayacak kadar çok. Beyaz ..
Blog yazılarının mucizesi olsa gerek. Her gün yeni arkadaşlar, dostlar ediniyorsunuz. Yazılarınızı okuyorlar, fikirlerini iletiyorlar. Sağ olsunlar !.. Yazılarımı okuyarak, dostluklarını ileten say..
Geniş topraklarında her türlü ekimin yapıldığı bir doğu ilimiz olan, gakgoşların diyarı Elazığ'ın mutfağı çok ünlüdür. Yemek litaratürlerine girmiş yemek çeşitleri oldukça fazladır. Elazığ da eko..
Kışın zor geldiği bu günlerde nefis bir hamsiye kimse hayır demez herhalde. Çünkü nekadarçok hamsi akını olmasa da, mevsim üzerindeki sıcaklar yüzünden hamsi denizlerden çekilsede yine pazarda en ucu..