Pasta sevmeyen çocuk yok gibidir, büyükler ise çocuklar gibi hiç pastaya hayır diyemiyorlar galiba pasta yemek insanlara geçici bir süre mutluluk veriyor. Zaten hazır pasta tabanları varken pasta y..
Tarhanayı evde kendimiz yapmıyor da dışarıdan satın alıyorsak pişirirken içine bol baharat, acı veya tatlı biber salçası ve biraz da pirinç koyarak besleyici değerini ve lezzetini daha çok artırırı..
Ev yapımı bol süt katkılı sandviç ekmeği yapıp, piştikten sonra arasına peynir ve domates koyup besleyici bir kahvaltılık elde etmiş olursunuz. Kendi çantanıza veya çocuklarınızın çantasına koyup ö..
Rus salatası et yemeklerinin yanında tadına doyum olmayan ve meze olarak kullanılan, herkesin sevdiği mayonezli, sebzeli bir salata çeşididir. Rus salatasını kornişon turşularla zenginleştirirsek t..
Şifalı bir çorba içmek istiyorsak içine tavuk suyu ve bolca faydalı baharatlar koymalıyız. Mercimek çorbasının protein ve şifa değerini artırmak için ayrıca bulgur ve tereyağı da koyabiliriz. Bu k..
Vücudumuz kilitlendiği zaman çorba ve çay gibi sıcak içecekler içeriz ve kendimize geliriz ayrıca vücuda şifa olan çorbaların kan dolaşımına ve hücrelerimize çok faydalı etkileri vardır. Boşuna “H..
Et yemekleri içinde tavada kızartılan biftek kolay ve lezzetli olması nedeniyle acil durumlarda sofralarımızın kurtarıcı yemekleri arasındadır. Protein değeri son derece yüksek olan bifteği sağlık ..
Mustafa Koç’un ölümü hakkında gazete yazarları, blog yazarları epeyce yazı yazdılar. Benim de bu ölüme içim çok burkuldu, bu konuda yazmak istemedim bir ben eksik olayım dedim ama gazetedeki bir ya..
İnce, uzun makarnalara spagetti denilir ve İtalyan mutfağının gözde makarna çeşitlerindendir. Biz spagettiyi kendi usulümüze göre biraz daha farklı lezzetler katarak pişirebiliriz. Örneğin domates ..
Mutfakta, evde balık kokusundan hoşlanmam diyenler için dil balığı idealdir, pişirdiğiniz zaman yerken bile balık kokusunu hissetmiyorsunuz. Daha sağlıklı olması açısından fırında balık yapabilirsi..