Her geçen gün tüketici olarak bilinçlendiğiniz ve gıda ürünlerini satın alırken dikkat ettiğiniz şu zamanlarda, sizler için daha değişik ve kolay bir sistemler gelebilir sevgili okurlar. Aslında bu..
Ay ay ay. İki tane sevdiğim şey bir araya gelmiş. İkisini de ayrı ayrı severim, yerleri özel benim için. Böyle bir beraberliğe en çok ben sevindim. Ne de güzel birbirinizi bulmuşsunuz, bu senenin f..
“ Şşşşş yavaş ol, bu köşe bu hıza alışık değil…” Radar var burada. Bu haftaki konuğumuz çok hızlı sevgili okurlar. Kimden bahsediyor olabilirim? Bu aralar o kadar çok duymaya başladım ki kendisini..
Hatırlar mısınız bilmem, bundan 2 yıl önce 2017 yılında yazdığım bir yazı vardı. Et suyu, tavuk suyu ve hatta sebze suyu diye konu uzayıp gidiyordu. Uzun uzun anlatmıştım, eskiden etin, tavuğun suy..
Gıda alanında en önemli konulardan biri de atıkların veya bazı ürünlerin değerlendirilmesi bildiğimiz gibi. Hatta sadece gıda alanında demek doğru değil, her sektör için geçerli bu durum. Bilmek ye..
Sürekli olarak gıda sektöründen bahsettiğimiz bu tatlı köşede bazen de gıdaları doğrudan etkileyen ambalaj ve ambalaj çeşitlerine yer vermeyi seviyorum biliyorsunuz. Yenilebilir ambalajlardan tutun..
Hayatta bazı şeyler var, onları görünce ve duyunca insan mutlu oluyor. Toplum olarak zor dönemlerden geçtik ve hala da geçiyoruz ama ışığın gözüktüğünü söyleyebilirim. Kişisel olarak hissettiğim bu..
Mizah! Tek kelimeyle mükemmel bir kelime değil mi? Tabi dozu var, yapamayan da karışmasın o ayrı. Yapabilen de yerinde durmasın ama… Şu geçirmeye çalıştığımız hassas dönemlerde bizleri ayakta tutan..
Yaz mevsiminin yaklaştığı hatta nerdeyse geldiği şu günlerde hepimiz soğuk içecek ve yiyeceklere doğru yöneliyoruz. Sıcak çaylar ve kahveler yerini limonata, soda ve dondurmalara bırakmaya hafiften..
Selam Çiğ köfte severler! Çok güzel haberlerle geldim, öncesinde azıcık konuşalım. Hayatımıza nasıl da giriş yaptı bu çiğ köfte hatırlıyor musunuz? Evet hep bildiğimiz bir şey ama küçüklüğümde hiç ..