Mlliyet Milliyet Blog Milliyet Blog
 
Facebook Connect
Blog Kategorileri
 
 

Defneyaprağı

http://blog.milliyet.com.tr/yemekmutfak

pasta ve kurabiye

 
Hindistan Cevizi Kaplamalı ve Soslu Kek
26 Kasım '08
Hindistan Cevizi Kaplamalı ve Soslu Kek

İlk, komşum Itır ablada yemiştim.Birkaç kez yaptığım kekleri böyle sosladım ama bir dahaki sefere deyip fotoğraflamadığım için vermemiştim.Geçen hafta Dilşat'ta önüme gelen bu güzel keki görünce fırsa..

Kategori :
Yemek - Mutfak
 
Muru mantı
25 Kasım '08
Muru mantı

Mantının en şık hali.Çorum yöresine ait.Yapılışı çok zor görünse de eliniz şekil vermeye alışınca küçük küçük uğraştıran diğer mantılardan kolay gelecektir.Tadı mı? Görüntüsü gibi bir harika. Malzemel..

Kategori :
Yemek - Mutfak
 
Ebegümecli Bulgur Pilavı
18 Kasım '08
Ebegümecli Bulgur Pilavı

Ebegümeci bulgur pilavına çok yakışıyor.Öğle atıştırması için üzerinde misket köfteler, yanında bol köpüklü bir ayran ile özellikle deneyin derim! Malzemeler: 250 gr.ebegümeci 1 orta bo..

Kategori :
Yemek - Mutfak
 
Kızarmış Armutlu Pastalar
16 Kasım '08
Kızarmış Armutlu Pastalar

Hem kolay hem de hafif bir meyveli bir tatlı arayışında iken, dondurma için hazırladığım kızarmış meyvelerin,muhallebi ile sunumunun hoş olacağını düşündüm.Sunum için biraz düşünüp ,bisküvileri de kat..

Kategori :
Yemek - Mutfak
 
Lokumlu Kurabiye
16 Kasım '08
Lokumlu Kurabiye

Küçükken babam''Biz çocukluğumuzda böyle sizin gibi kek kurabiye bilmezdik,ama sizde lokumlu dürüm bilmezsiniz'' dediğinde annemin hemen hazırlayıp elimize tutuşturduğu,bayıla bayıla yediğimiz dürümle..

Kategori :
Yemek - Mutfak
 
Armut Tatlısı
01 Eylül '08
Armut Tatlısı

Bu kadar kolay olup ta, bu kadar güzel olan tatlı varmıdır? Malzemeler: 5 adet orta boy armut 1/2 su bardağı toz şeker 3 su bardağı su üzeri için: bir miktar kaymak ve ..

Kategori :
Yemek - Mutfak
 
Pepeçuralı İrmik Tatlısı
01 Eylül '08
Pepeçuralı İrmik Tatlısı

Geçen hafta kalabalık bir akraba grubu ile gittiğimiz Karadeniz gezisinde yediğimiz Pepeçura adı verilen tatlıları çok beğendik.Tek başına oldukça hafif ve lezzetli olan tatlıyı irmik tatlısı ile ne k..

Kategori :
Yemek - Mutfak
 
Fırın Sütlaç
30 Ağustos '08
Fırın Sütlaç

Malzemeler:
2 kg.süt
1 su bardağından 1 parmak eksik pirinç+2 su bardağı su
1 çay bardağı şeker(arzuya göre biraz daha ekleyebilirsiniz)
1 tatlı kaşığı mısır nişastası
1 yumurta sa..

Kategori :
Yemek - Mutfak
 
Domates Yemeği
30 Ağustos '08
Domates Yemeği

Yemeklerimizin vazgeçilmezi mis kokulu domateslerin Amerika'dan 16.yüzyılda Avrupa'ya geldiğini;kırmızı renginden dolayı zehirli sanıldığını;yıllarca süs bitkisi olarak soylular tarafından yeyiştirild..

Kategori :
Yemek - Mutfak
 
Revani
12 Ağustos '08
Revani



Malzemeler: 7 adet orta boy yumurta 1 su bardağından 2 parmak eksik irmik-üzerine 1 parmak kadar un-üzerine 1 parmak kadar mısır nişastası(hepsi birlikte 1 su barda..

Kategori :
Yemek - Mutfak
 
Toplam blog
: 35
: 2842
Kayıt tarihi
: 17.10.07
 
 

1971 doğumlu işletme mezunu, iki çocuk annesi bir ev hanımıyım. Kitap okumayı, yemek yapmayı, yeni t..

 
 
 
 

Yazdığım Kategoriler

 

 

Gruplarım


Yukarı
 
© Milliyet Blog Copyright